Maten för morgondagen

Konsumenterna har också blivit mer oroade över kvaliteten på det de har på sina tallrikar, säkerheten för maten de äter och ursprunget till det de äter. Det globala livsmedelssystemet kräver nu en brådskande omvandling om vi ska undvika de typer av global skada som väntar oss om vi inte gör något: förlust av biologisk mångfald, uttömning av färskvatten, förorening av floder och hav och varaktig skada på jordar. 

Den goda nyheten är att systemomfattande förändringar medför nya möjligheter. Detta tema ger investerare exponering mot företag som innoverar över hela värdekedjan för att bygga ett mer hållbart, säkert och rättvist livsmedelssystem för planeten. 

Denna tematiska lista identifierar nyckelföretag som står att vinna på att påskynda övergången till mer hållbara livsmedelsproduktionssystem och konsumtionsmönster, därmed bevara naturliga ekosystem, främja transparens och livsmedelssäkerhet och uppmuntra till miljövänlig konsumtion för att bidra till att minska växthusgasutsläppen. Vi talar om företag som är involverade i högprecisionsjordbruk för att förbättra produktiviteten, i ekologisk, hållbar och veganmat, i förbättringen av livsmedelsaromer för att förbättra smaken av konstgjorda kött eller i återvunnen och/eller återvinningsbar matförpackning.