Hedgefonden sade i ett uttalande att den hade upptäckt potentiella intressekonflikter relaterade till transaktioner med närstående parter av nuvarande styrelseledamöter, brister i interna kontroller och en "ryktbar klausul" i en nyligen genomförd obligationsemission som gynnar den kanadensiska fonden Brookfield på bekostnad av aktieägarna.
"Vi uppmanar CNMV att överväga fördelarna för alla Grifols aktieägare med bättre kommunikation", säger Mason Capital.
CNMV avböjde att kommentera brevet.
Grifols aktie sjönk med cirka 3% i den sena eftermiddagshandeln efter uttalandet från Mason Capital, som äger en andel på cirka 2,5% i Grifols.
I början av januari 2024 förlorade Grifols cirka en tredjedel av sitt värde inom några timmar efter att den baisseartade fonden Gotham City Research ifrågasatte dess redovisning och storleken på dess skuld. Aktiekursen har inte återhämtat sig helt.
Barcelona-baserade Grifols förnekade alla oegentligheter och stämde Gotham City. Bolaget gjorde också en rad förändringar i sin bolagsstyrning, utsåg en ny VD efter incidenten och såg över värdet på sin skuld.
I november övergav Brookfield en plan att tillsammans med Grifols grundarfamilj förvärva läkemedelsutvecklingsbolaget Human Plasma, som värderades till 6,45 miljarder euro. Affären gick i stöpet på grund av oenighet om värderingen.
(Rapportering av Inti Landauro; redigering av Andrei Khalip; redigerad på spanska av Benjamín Mejías Valencia)